主菜
春野菜とソーセージの煮込み、カレー風味
投稿日2018/02/01
更新日2018/02/01
調理時間20分
キャベツ1/2個を使いますが、クタクタになるので、春野菜がたくさん食べられます。ほんのりカレーが香る、手軽な一品。
材料4人分（たっぷり食べたいなら、2人分。グリーンピースは生を使います。）
- 春キャベツ1/2個
- 玉ねぎ1/2個
- ソーセージ300g
- トマト1/2個
- カレー粉小さじ1
- バター大さじ２
- 水１カップ
- グリーンピース1/2パック
- 塩少々
- 白胡椒少々
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- Artist
ヒラノ クミコ
ワインエキスパート&フランス料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
- WSET level3
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