主菜

ほったらかしで簡単！『鶏むね肉とキャベツのフライパン蒸し』

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20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

●フライパンひとつでできるほったらかしレシピです。 ●鶏むね肉にしっかりと味付けをしているので、キャベツと一緒に食べてちょうど良い味わいになります。 ●フライパンのままテーブルに出して取り分けてもいいですね！

材料2人分

1
鶏むね肉は皮をとって、ひと口大のそぎ切りにし、ビニール袋にA 味噌大さじ2、マヨネーズ大さじ1、七味唐辛子小さじ1/2と一緒に入れて、よく揉み10分ほどおく。
2
キャベツは、4cm角程度の大きさに切る。ミニトマトは、ヘタを取る。
3
フライパンにキャベツを敷き、①の鶏むね肉を広げて乗せ、ミニトマトもバランスよく乗せる。
4
フライパンに蓋をして中火にかけ、10分間蒸し焼きにする。蓋をとって、強火にかけて1分ほど加熱し水分を飛ばす。