1. 自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー

    自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー 4分前

    187人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. オーブン任せで簡単ヘルシー♡手羽中の塩レモンペッパー

    オーブン任せで簡単ヘルシー♡手羽中の塩レモンペッパー 5分前

    247人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 材料たったの4つでパパッと完成♡大葉まみれの和風トマトサラダ

    材料たったの4つでパパッと完成♡大葉まみれの和風トマトサラダ 13分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 揚げずに炒めるだけ♡『夏野菜の炒め酢豚』

    揚げずに炒めるだけ♡『夏野菜の炒め酢豚』 13分前

    159人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚ひき肉と豆腐のさっぱりとろみ煮

    豚ひき肉と豆腐のさっぱりとろみ煮 14分前

    237人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

マロンとホワイトチョコのムース

15

2018.09.30

分類デザート

調理時間: 15分(冷蔵庫で冷やし固める時間を除く)

ID364597

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

マロンクリームとホワイトチョコレートで作るなめらかで濃厚なムースです。
ラム酒を少し効かせて大人味に仕上げました。

ムース マロンクリーム ミルク 生クリーム おやつ チョコレート ゼラチン クリーム レンジ ラム トッピング ホイップクリーム 濃厚 簡単 大人 スイーツ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
マロンクリーム 80g
ホワイトチョコレート 40g
粉ゼラチン 2.5g
大さじ1
ラム酒 小さじ1
生クリーム 200ml
ホワイトチョコレート(飾り用) 適量
ホイップクリーム(飾り用) 適量
セルフィーユ 適量
作り方
Point!
ミルクチョコレートを使ってもおいしくできます。 栗の渋皮煮をトッピングするのもおすすめです。
  1. 水に粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。
  2. ホワイトチョコレートは刻んで湯せんにかけて溶かす。
    ふやかしておいたゼラチンを電子レンジ600Wに10秒ほどかけて溶かして加え、混ぜ合わせる。
  3. マロンクリームに1を加えて混ぜ合わせ、ラム酒も加えて混ぜる。
  4. 生クリームを氷水にあてて7分立てにして、1/3量を2に加えて混ぜる。
    残りの生クリームも加えて混ぜ合わせて、器に分け入れる。
    ラップをして冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
  5. ホワイトチョコレート(飾り用)はうすく削る。
  6. 3にホイップクリームをのせて4を散らし、セルフィーユを飾れば出来上がり。
8 62

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  2. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  5. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  6. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  7. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  8. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  9. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  10. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  11. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×麻婆 (34) レンジ×豚肉しゃぶしゃぶ用 (5) おやつ×黒砂糖 (3) クリーム×黒豆 (3) スイーツ×鶏肉 (3) ゼラチン×黒砂糖 (3) チョコレート×黒豆 (3) トッピング×黒こしょう (3) ホイップクリーム×豆乳 (3) マロンクリーム×濃厚 (3) ミルク×麺 (3) ムース×豆腐スイーツ (3) ラム×電子レンジ (3) 大人×黒豆 (3) 栗×黒ごま (3) 濃厚×黄身しょうゆ漬け (3) 生クリーム×鶏レバー (3)
もっと見る

「マロンクリーム 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは