2019.01.27
分類デザート
調理時間: 45分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
ID 371280
恵方巻きをイメージした節分スイーツ。
ブラックココアを使用した黒っぽい生地と巻き方がポイントです。
卵 | 3個 | |
グラニュー糖 | 70g | |
薄力粉 | 40g | |
ブラックココア | 10g | |
生クリーム | 150ml | |
グラニュー糖 | 12g | |
いちご | 2個 | |
キウイフルーツ | 1/2個 | |
黄桃(缶) | 40g | |
A
|
グラニュー糖 | 10g |
A
|
水 | 大さじ1 |
グラニュー糖 10g、水 大さじ1
を小鍋に入れてひと煮たちさせて冷まし、シロップを作る。つくメモ
<つくメモって?>
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