
いかそうめんのパックの美味しいアレンジレシピ。 ホタルイカの沖漬け風を、いかそうめんで♪♪ きゅうりを添えていただきます☺ 【おうち居酒屋ポイント】 お好みで卵黄を添えても◎ また、ごはんにのせて、丼にしても美味しいですよ(*^^*)
本みりんは、電子レンジ600wで50秒ほど加熱しアルコール飛ばす。A 醤油小さじ2、めんつゆ(4倍濃縮)小さじ1と混ぜ、いか(そうめん)を漬ける。 ラップを密着させ、冷蔵庫で1時間以上漬ける。

きゅうりを細切りし、器に盛り、いかそうめんを漬けだれごとのせる。 お好みでおろししょうが、白いりごまを添える。

【材料】 ・ホタルイカの沖漬け用のたれですので、いかではなく、ホタルイカでももちろんOKです(*^^*) ・イカは、必ずお刺身用をご使用くださいね。
レシピID:521063
更新日:2026/03/10
投稿日:2026/03/10