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作業時間5分!子供が作れる!ふんわりチョコバナナ米粉ケーキ

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35分
作業時間5分+焼き時間30分

「かんてんぱぱの米粉ぱぱケーキの素」を使って作る米粉のケーキ。 とっても簡単なので9歳の娘でもあっという間に作れます。 今回は娘が好きなバナナ、チョコ、インスタントコーヒーを加えて、贅沢米粉ケーキにしました♫ 見た目も可愛くて、コーヒーとバナナの香りがとてもいいです。作業時間5分であっという間にふわふわな米粉ケーキが作れますよ! 焼き型も付いているので、とっても便利です。

材料5人分(パウンド型1個分)

  • かんてんぱぱ 米粉ぱぱケーキの素 ふんわりバター風味
    1袋(150g)
  • A
    卵(Mサイズ)
    2個
  • A
    水または牛乳
    30ml(大さじ2)
  • 溶かしバター(無塩)
    適宜(大さじ1程度、なくてもOK)
  • バナナ
    1本
  • インスタントコーヒー
    大さじ1/2(省いてもOK)
  • 板チョコ(ブラックチョコレート)
    20g

作り方

  • 下準備
    ・バナナは一口大に切っておく。 ・板チョコ(ブラックチョコレート)は割っておく。

    作業時間5分!子供が作れる!ふんわりチョコバナナ米粉ケーキの下準備
  • 1

    ボールにA 卵(Mサイズ)2個、水または牛乳30mlを入れて良く混ぜ、溶かしバター(無塩)を加え混ぜる。 「かんてんぱぱ 米粉ぱぱケーキの素 ふんわりバター風味」を加えて1分間混ぜる。 *持ち上げた際に、生地がリボン状に流れ落ちるまで、しっかり混ぜるとふんわり仕上がります。

    作業時間5分!子供が作れる!ふんわりチョコバナナ米粉ケーキの工程1
  • 2

    バナナを加えてバナナを粗くつぶす。 インスタントコーヒーを加えてざっくり混ぜる。

    作業時間5分!子供が作れる!ふんわりチョコバナナ米粉ケーキの工程2
  • 3

    焼き型に流し入れ、上に板チョコ(ブラックチョコレート)を並べ、160℃に予熱しておいたオーブンで30〜35分焼く。竹串を刺して生地がついていなければ出来上がり。

    作業時間5分!子供が作れる!ふんわりチョコバナナ米粉ケーキの工程3

ポイント

・溶かしバター、インスタントコーヒーはお好みで省いて頂いても大丈夫です。 #かんてんぱぱタイアップ

作ってみた!

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