レンジで5分！ズッキーニと新じゃがいものレモンハーブ蒸し

材料（2〜3人分）

• ズッキーニ
  1本弱(150g)
• 新じゃがいも
  1個(70g)
• ミニトマト
  5〜6個(50g)
• サラダチキン
  50g
• スチームベジ　レモンハーブ味
  1袋
• 粗びき黒こしょう
  適宜
• イタリアンパセリ
  適宜

作り方

• 1

  ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。太い部分は縦半分に切り、1cm厚さの半月切りにする。 新じゃがいもはよく洗い、皮ごと3mm厚さの半月切りにする。 ミニトマトはヘタを取る。 サラダチキンはひと口大に切る。

  
• 2

  スチームベジ　レモンハーブ味の切り口を切ってチャックを広げ、1の具材を入れる。

  
• 3

  袋の口をしっかりと閉じ、調味料が全体にいきわたるように軽く10回ほど振る。 ※チャックの一部に蒸気口があるので、液もれにご注意ください。

• 4

  袋の底を十分に広げ、立てた状態で電子レンジで加熱する。(加熱時間の目安：500W 約5分、600W 約4分10秒)

  
• 5

  左右の「ここを持つ」マークを持って電子レンジから取り出し、調味料ごと皿に盛り付ける。お好みで粗びき黒こしょうをふり、イタリアンパセリを飾る。

  

ポイント

・電子レンジの機種や材料の大きさにより、加熱時間が異なりますので、調整してください。新じゃがいもがやわらかくなればOKです。加熱が不十分な場合は、耐熱容器に移してふんわりとラップをし、30秒ずつ追加で加熱してください。 ・他にもお好みの野菜でお作りいただいても美味しいです。 ・粗びき黒こしょうはお好みですが、ふっていただくとアクセントになって美味しいです。 ・イタリアンパセリは省いても大丈夫です。 ・新じゃがいもは、普通のじゃがいもで代用可能です。その場合は、皮をむいてご使用ください。

作ってみた！

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