厚揚げを使ってかさましをした、ヘルシーな炊き込みご飯です。 市販の塩昆布を使用して簡単に作りました。
塩昆布はお好みで量を調整して下さい。 生姜の千切りを入れても美味しくなりますね。
厚揚げは1cm位の角切りにしておく。
洗った米を釜に入れて、A 酒大さじ1、醤油小さじ1を入れる。 1合の目盛りまで水を入れる。
切っておいた厚揚げと塩昆布を入れて炊く。
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。