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コロコロ大根とウインナーの炊き込みご飯。

30
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2019.10.26

分類主食

調理時間: 30分

ID381671

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

コロコロに切った大根と子供が大好きウインナーの炊き込みご飯です。
少し入れた生姜がほのかに香ります。

炊き込みご飯 炊飯器 ホーロー鍋 炊き込みご飯・混ぜご飯 時短 ウインナー シニア 簡単レシピ ストウブ鍋 子供に人気/簡単 簡単料理 節約レシピ 簡単 子供 千切り 炊きこみご飯・混ぜご飯 ヘルシー ご飯もの 炊き込みご飯 男子が大好き 簡単手軽 簡単時短 生姜 おもてなし おつまみ 炊飯器 子供に人気/男子が大好き/簡単 大根
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材料3人分
二合
大根 約10cm
ウインナー 4~5本
A
出し汁 380cc
A
大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
醤油 大さじ1/2
A
二つまみ
生姜 15g
作り方
Point!
小さな子供さんが食べられる場合は生姜を省いて下さい。 大根は甘くて美味しい上の部分を使用するといいですね。
  1. 米は洗って30分~水に浸けておく。
    (炊飯器の場合は不要です)
  2. 大根は1センチ角に切り、ウインナーは7~8ミリ長さに切る。
    生姜は千切りにする。
  3. 鍋(炊飯器)に水気を切った米を入れて、切っておいた大根とウインナーと生姜、A

    出し汁 380cc、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、醤油 大さじ1/2、塩 二つまみ

    を入れる。
  4. 鍋を火にかけて沸騰したら蓋をして弱火で13~14分炊く。
    火を止めて15分蒸らす。
    (炊飯器の場合はスイッチを入れる。)
4 20
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