副菜
やみつき♡ポキポキ胡麻きゅうり
5分
- 総費用150円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー82kcal
- 炭水化物5.5g
- 脂質6.2g
- たんぱく質2.1g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
暑くて食欲ない日でも、これはいける！ にんにく×ごま油×すりごまの“やみつきダレ”が ポキポキ食感のきゅうりに絡んで最高✨ 暑い日に、冷やして副菜やおつまみに◎ お好みでラー油をかけても美味しいです🔥
材料4人分
- きゅうり2本(290g)
- Aすりごま大さじ3
- Aごま油大さじ1
- A砂糖、しょうゆ各大さじ1/2
- A酢小さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2〜1
作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切り込みを入れ、手でひねってポキポキ折る（または食べやすく割る）。
- 2
ボウルにA すりごま大さじ3、ごま油大さじ1、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2、酢小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2〜1を入れて混ぜ、きゅうりを加えてよく和える。
作ってみた！
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