副菜

さっぱり美味しい♡きゅうりと大根とカニカマの塩だれサラダ

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物11.2g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質8.4g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩だれでさっぱり♪ 美味しすぎて箸が止まりません♡

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • 大根
    120g(1.5㎝位)(きゅうりと同量位になるように)
  • カニカマ
    1パック(72g)
  • A
    ごま油・すりごま
    各大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素・レモン汁
    各小さじ1
  • いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    きゅうり・大根は細く千切りにし、キッチンペーパーでしっかり水気を切る。

  • 1

    ボウルにきゅうり・大根・カニカマを入れて(カニカマは手でほぐす)、混ぜ、A ごま油・すりごま各大さじ1、鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1も加えてよく混ぜる。

  • 2

    器に盛りつけ、いりごまをかける。

ポイント

なるべく細く千切りにした方が美味しいです♡ 鶏がらスープの素でお好みの塩分に調整してください♡

作ってみた!

  • ごんべす
    ごんべす

    2026/01/31 18:13

    以前作った時に写真撮るのを忘れて🆙延期に。 もりもり食べたいので大根ときゅうりは2倍、カニカマは80gで🦀 調味料は1.5倍で作り、あとから鶏ガラスープの素少々で調整しました✨️ さっぱりしているので肉料理の副菜にぴったりです💖 2倍量でも我が家ではたっぷりめの2人分でした✨️ いつも美味しいレシピ有難うございます🫶
    ごんべすの作ってみた!投稿(さっぱり美味しい♡きゅうりと大根とカニカマの塩だれサラダ)
  • みー助
    みー助

    2024/07/15 19:35

    何度も作ってます。 かにかまはいつも半分。 少しすし酢入れて甘酸っぱくする時もあります。 塩もみいらないのが本当に楽だしさっぱり食べれて大好きな一品です(⁠ ⁠˘⁠ ⁠³⁠˘⁠)⁠♥
    みー助の作ってみた!投稿(さっぱり美味しい♡きゅうりと大根とカニカマの塩だれサラダ)
  • CzechMK
    CzechMK

    2024/03/16 14:21

    とても美味しかったです!さっぱりしたサラダが食べたくて作りました。しっかり水気を切り、すりごまも入っているので、時間が経っても美味しくいただけました。ありがとうございました!
  • みー助
    みー助

    2022/09/26 14:49

    いつも美味しいレシピ感謝してます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠ こちらは混ぜてすぐ食べたほうが良いですか?
  • 99223
    99223

    2021/01/22 14:21

    野菜をあまり食べない我が子が、これもっと沢山食べたいから、また作ってと言われ、リピです。 今日はカニカマないのでハムで。 素敵なレシピありがとうございます♪

質問

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