高級フルーツ店みたいな【シャインマスカットのフルーツサンド】

• 10分ヨーグルトの水切り時間を除く

材料1人分

• 食パン
  2枚(お好みの厚さ)
• シャインマスカット
  10〜12粒
• プレーンヨーグルト
  150ml
• 砂糖
  20〜25g

作り方

• 下準備
  プレーンヨーグルトはザルにキッチンペーパー〈不織布タイプの厚手のもの・または薄手のものは2枚に重ねて〉を敷いて、下にボウルで受けて、冷蔵庫に入れて1時間以上水切りする。 砂糖をお好みで混ぜる。

  
• 1

  食パンに水切りヨーグルトの半量を塗り、シャインマスカットを切り口を考えながら乗せていく。

• 2

  上から残りのヨーグルトをのせて、パンで挟み、ラップで包んで落ち着かせる。

• 3

  お好みのサイズにカットして断面を上にして並べる。

  

ポイント

★シャインマスカットを並べる時に、3等分なのか2等分なのか? どこで切るかにより断面図が変わってくるので、考えながらフルーツを並べてくださいね〜♪

作ってみた！

質問