簡単！3分で出来る＊海老とアボカドのパリパリピザ＊
投稿日2019/08/17
更新日2019/08/17
調理時間5分
★ギョーザの皮を利用して簡単に出来るパリパリピザです。 むき海老以外にカニ缶詰やカニかまぼこでもOK◎ ★軽食、お子様のおやつ、ビールのおつまみにも最適です♡ ★じゃことチーズのパリパリピザ🍕 🆔379077 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379077 こちらもオススメです。 ★バジルのオリーブオイル漬け 🆔379055 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379055 応用レシピです。
材料2人分
- むき海老12尾(100g)
- アボカド1個
- ギョーザの皮6枚
- マヨネーズ大さじ2
- バジルのオリーブオイル漬けオイル大さじ1(🆔https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379055)
- ピンクペッパー適量(なければ普通のコショウで大丈夫です。)
作り方
ポイント
★アボカドは完熟したものを使ってくださいね〜。 ★オリーブオイルをたらす時に、ギョーザの皮の具のない外側の部分にもかかるように、または垂らした後で指で塗り広げると綺麗に焼き色が付きます。 ★バジルのオリーブオイル漬けがなければ、オリーブオイルでOK◎です。
- 準
☆アボカドは完熟したものを用意 ☆時間があれば、むき海老は塩少々と片栗粉大さじ1〈いずれも分量外〉で揉んで水洗いするとプリプリに！！
- 1
アボカドはくるりと包丁を入れて、半分にして種を取り皮をむく。 横に1cm幅に切る。
- 2
ギョーザの皮にアボカドを乗せ、中心に海老を2尾乗せ、マヨネーズをかけて、バジルのオリーブオイル漬けオイルをたらす。
- 3
オーブントースターで3〜4分、ギョーザの皮がパリッとするまで焼く。
- 4
仕上げにピンクペッパーを散らす。
- 5
バジルのオリーブオイル漬け 🆔379055 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379055
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あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
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料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。