【レンジして焼くだけ】香ばしバター醤油焼きとうもろこし

10

2021.07.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID 417307

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★香ばしい焼きとうもろこしはみんな大好き!
最初から焼くのは時間もかかり大変です。レンジで加熱してから焼き色をつけるだけで、屋台のとうもろこしみたいになりますよ。

★一本丸かじりしたい場合にはそのまま焼いてくださいね。

    材料

    2人分
    とうもろこし 2本
    A
    大さじ2
    A
    少々
    しょうゆ 大さじ2
    バター 15g

    作り方

    ポイント

    ★薄皮を残したままラップして電子レンジすると、とうもろこし本来の旨味、香りがします。

    ★茹でるより蒸す〈電子レンジ〉方が栄養を逃しません。

    ★加熱時間はとうもろこしの大きさ、太さにより調節してくださいね。
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    1. とうもろこしは薄皮を2〜3枚残して剥いておく。ラップを広げてとうもろこしを置き、A

      水 大さじ2、塩 少々

      をふり、1本ずつ包んで電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。
    2. とうもろこしは5cm長さに切り、半分、または4つ割りにする。
    3. フライパンにとうもろこしを入れて、粒の面を下にして焦げ目が付いたら、しょうゆを回しかける。
    4. 器に盛り、バターをのせる。
    6 123

    コメント・感想 Comment

    ぶにゃこ さん
    2021.08.27 23:42

    香ばしくて、素朴でとても美味しかったです。子供の頃を思い出し、なんだか懐かしくなりました!夫がこの味大好きで何度かリピートしましたが、ほんとに美味しかったです。また作ります!ありがとうございました!

    道添明子〈あーぴん〉
    道添明子〈あーぴん〉 さん
    2021.08.28 05:12:30

    ぶにゃこさん♡こんにちは😃いつもレシピをご覧くださりありがとうございます😊💕焼きとうもろこし🌽は懐かしいですよね。炭火でじっくり焼いたら美味しいですが、レンジで時短にしています。いつもリピートありがとうございます😊💕また作ってみてくださいね。🌽嬉しいコメントありがとうございました😊💕またご意見お聞かせくださいね♪

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