主食

【材料3つ焼くまで5分モチふわお豆腐パン】発酵・卵バターなし

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作業は焼くまで5分・焼き時間25〜30分
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存3週間
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物21.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質20.2g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

★【材料3つだけ発酵なし】 ホットケーキミックスと絹ごし豆腐、チーズだけで、もちふわパンの出来上がりです。 ★多少捏ねすぎしても膨らまないなんて失敗はありません。誰でも簡単に出来ますよ^_^ ★応用編で中にウインナーやハム、コーンなどを入れても美味しいですよ。 ★表面に溶き卵を塗るとバターロールのように艶々になりますが、このためだけに卵を中途半端に使うのも勿体ない…と考えたのが、牛乳を塗る方法です。 ★グラシンカップに入れていますが、ただ丸めてクッキングシートに並べても焼けます。グラシンカップを使用する場合、召し上がる場合に脂肪分が少ない生地なのでカップに生地が付きやすくなります。

材料6人分(直径約7cmのパン6個分)

  • ホットケーキミックス
    150g
  • 絹ごし豆腐
    150g(充填豆腐、3連パックの1つです。)
  • ピザ用チーズ
    50g
  • 粉チーズ
    適量(無くても大丈夫です。)
  • 牛乳
    大さじ1

作り方

ポイント

★オーブンの温度と時間はご家庭のオーブンにより調節してくださいね。 ★生地が柔らかいので丸める時に手に付きやすいですが、手に水をつけて丸めると表面が綺麗に出来ます。

作ってみた!

質問

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