【野菜のチーズフリッター】カレー粉スティックでお手軽！

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安200円

• 冷蔵保存1日

• 冷凍保存-

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材料4人分

• A
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• A
  てんぷら粉
  大さじ5
• A
  水
  大さじ5
• A
  塩
  小さじ1/4
• A
  粉チーズ
  大さじ3
• 余り野菜
  適量
• ブロッコリー
  4房(50ｇ)
• じゃがいも
  1個(100ｇ)
• 人参
  30g
• サラダ油
  適量

作り方

• 0

  下準備
  余り野菜、（今回はブロッコリー、じゃがいも、人参） は火が早く通りやすい大きさに切る。 ブロッコリー：小房に分ける じゃがいも：厚さ５㎜の半月切り 人参：厚さ３㎜の半月切り

  
• 1

  A S&B カレー粉スティック1本(2g)、てんぷら粉大さじ5、水大さじ5、塩小さじ1/4、粉チーズ大さじ3を合わせ衣を作る。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を中温（170℃）に熱し、下準備した野菜に衣をつけ、表面がカリッとするまで揚げる。 お好みでケチャップやマヨネーズなどのディップを添えるのもおすすめです。（分量外）

  

ポイント

・大体150ｇくらいの野菜が揚げられる衣の分量です。今回のブロッコリーのように全体に衣をつけないものは、もう少し多くても大丈夫です！ ・野菜は1～2分くらいで火が通るように切るのがポイント。 ●揚げ時間めやす 人参：2分弱 じゃがいも：2分半 ブロッコリー：1分 ※破裂すると危険な、皮ごとミニトマト・しし唐などは穴をあけるなど処理をして下さいね。 ＃エスビー食品タイアップ

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