副菜
＊ピーマンとえのきのガリバタ炒め＊
15分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物11.2g
- 脂質3.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
バターとにんにくの香りが最高です♡ 薬膳効果 ○ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ◯えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ○にんにく...滋養強壮、気血の巡りを改善、気分の落ち込みやストレス解消に 〇バター…咳や口内炎、皮膚や腸の乾燥に
作り方
下準備
ピーマンは乱切り、えのきは半分に切ります。- 1
フライパンに、バターとにんにくスライスを入入れ、香りが立って来たらピーマン、えのきを炒めます。
- 2
全体に火が通ったら、A 鶏ガラスープの素小さじ4、みりん大さじ1を入れて炒め合わせたら出来上がりです^^
作ってみた！
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