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    副菜

    おつまみに!*しらすネギチーズの油揚げピザ*

    • 投稿日2018/08/04

    • 更新日2018/08/04

    • 調理時間15

    しらすとネギとチーズをのせて油揚げをカリッと焼きます^ ^ おつまみにぴったりです♡ 薬膳効果 ○ねぎ...寒気や風邪、下痢などに ○しらす...胃腸の働き整える。血や気を巡らせ脳の働きをよくする。息切れ、むくみ、めまいに ○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に 〇豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに

    材料4人分

    • 油揚げ
      2枚
    • 長ねぎ(みじん切り)
      大さじ2
    • しらす
      大さじ3
    • ピザ用チーズ
      大さじ4
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    手揚げ風タイプを使っています^ ^

    • 1

      油揚げにしらす、長ねぎのみじん切りを乗せ、ピザ用チーズをのせたらオーブントースターでカリッとこんがり焼いたら出来上がりです^ ^ お好みでブラックペッパーを振って下さい!

    レシピID

    331370

    質問

    作ってみた!

    • 468429
      468429

      2021/05/05 17:39

      一枚を縦半分に切って横5等分に切り、それぞれ一味、粗挽き胡椒、タバスコ、カレーホットで分けてみました。 色々食べ比べできて美味しかったです。

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    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    「料理家」という働き方 Artist History