主菜
フライパンで！簡単！絶品♡＊タンドリーチキン＊
投稿日2018/12/07
更新日2018/12/07
調理時間25分
フライパンで作れる、タンドリーチキンです♡ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料4人分
- 鶏もも肉350g
- Aガーリックパウダー(食塩添加品)小さじ1
- Aカレー粉小さじ1
- Aケチャップ大さじ２
- Aヨーグルト(無糖)大さじ2
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
- Aはちみつ小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- パセリ(乾)お好みで
- ピンクペッパーお好みで
作り方
ポイント
クリスマスメニューにも♡
- 準
A ガーリックパウダー(食塩添加品)小さじ1、カレー粉小さじ1、ケチャップ大さじ２、ヨーグルト(無糖)大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1/2、はちみつ小さじ1は混ぜておきます。 鶏もも肉はひと口大にきります。
- 1
ポリ袋に鶏もも肉とA ガーリックパウダー(食塩添加品)小さじ1、カレー粉小さじ1、ケチャップ大さじ２、ヨーグルト(無糖)大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1/2、はちみつ小さじ1を入れ1時間以上漬けます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱して1の鶏肉を漬け汁ごと入れ、両面こんがり焼けたら出来上がりです♡
- 3
お好みでパセリやピンクペッパーを振ってください^ ^
レシピID
369177
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
