*豚こまのネギニラ炒め*簡単!時短!おつまみに◎丼にも◎

10

2019.02.07

分類主菜

調理時間: 10分

ID 372000

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

ネギとニラたっぷり!
ご飯もお酒も進みます^ ^
ご飯に乗せても◎
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

鶏肉料理 フライパン ごま にら ネギ ごはん レモン こしょう ビタミン 冷え性 時短 ごま油 簡単 簡単レシピ 豚肉 豚こま肉 風邪

    材料

    4人分
    豚こま切れ肉 400g
    長ねぎ 2本(粗みじん)
    ニラ 1束(1cm幅に)
    塩胡椒 少々
    ごま油 大さじ2
    A
    鶏ガラスープの素 大さじ2
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    レモン 大さじ2
    A
    ごま お好みで

    作り方

    ポイント

    ネギ、ニラを加えたら、ささっと炒めて仕上げます^ ^
    1. フライパンにごま油を熱し、豚こま切れ肉を塩胡椒をふる。
    2. 1のフライパンに長ねぎ、ニラとA

      鶏ガラスープの素 大さじ2、砂糖 大さじ1、レモン 大さじ2、ごま お好みで


      入れ、炒め合わせたら出来上がり!
    19 313

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