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2019.05.25
分類主食
調理時間： 15分
ID376060
さっぱり！つるっと食べられて野菜もお肉もしっかり摂れるので、これからの季節にオススメです！！
薬膳効果
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に
| 豚ひき肉 | 200g | |
|
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
|
A
|
砂糖・醤油 | 各小さじ2 |
| トマト | 2個 | |
| アボカド | 2個 | |
| きゅうり | 1本 | |
| しそ | 10枚 | |
| うどん(乾麺) | 400g | |
|
B
|
白だし | 150cc |
|
B
|
レモン汁・砂糖・オリーブオイル | 各大さじ2 |
白だし 150cc、レモン汁・砂糖・オリーブオイル 各大さじ2
は混ぜておく。鶏ガラスープの素 小さじ1、砂糖・醤油 各小さじ2
を加えて、炒め合わせる。白だし 150cc、レモン汁・砂糖・オリーブオイル 各大さじ2
をお好み量かけて出来上がりです！
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