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ニラが主役!*ニラと鶏肉のごまレモン炒め*

10
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2019.06.20

分類主菜

調理時間: 10分

ID377180

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

レモンでさっぱり!!
そしてなんとニラが2束入ります!
ビールに合いますよーー^ ^
薬膳効果
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に 

☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

鶏肉のおかず ごま油 スタミナ 梅雨 ごま ヘルシー 美肌 にら 鶏肉 レモン もも肉 胡椒 フライパン ビールに合う おつまみ 簡単
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材料4人分
鶏もも肉 400g
ニラ 2束
ごま油 大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ4
A
砂糖・ごま 各大さじ1
A
レモン汁 大さじ2
A
胡椒 少々
作り方
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です^ ^
  1. 鶏もも肉→ひと口大に切る。

    ニラ→2〜3cmに切る。

    A

    鶏ガラスープの素 小さじ4、砂糖・ごま 各大さじ1、レモン汁 大さじ2、胡椒 少々

    は混ぜておく。
  2. フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を焼く。
  3. 鶏もも肉が両面こんがりと焼けたら、ニラとA

    鶏ガラスープの素 小さじ4、砂糖・ごま 各大さじ1、レモン汁 大さじ2、胡椒 少々

    を加えて炒め合わせたら出来上がり!
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