副菜

*きゅうりのごま味噌和え*

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

やっぱりきゅうりと味噌は相性抜群!! 箸休めやおつまみにオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に ☆味噌...イライラに、のぼせに、浮腫みに

材料4人分

  • きゅうり
    4本
  • A
    味噌
    大さじ2
  • A
    砂糖・ごま油
    各大さじ1
  • A
    すりごま
    大さじ4
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    きゅうり→縦半分に切って、斜め薄切りにする。

  • 1

    きゅうりとA 味噌大さじ2、砂糖・ごま油各大さじ1、すりごま大さじ4、鶏ガラスープの素小さじ1/2をよく和えたら出来上がり!(手で和えるとよく混ざります。)

ポイント

手で和えると簡単に混ざります^ ^

作ってみた!

  • くだもの大好き
    くだもの大好き

    2025/06/11 15:42

    胡麻味噌にハマりました♪ 美味しすぎるぅ💕 旦那さんが早く帰ってきたので一緒に食べていたらきゅうり🥒全部食べてしまい😅息子ちゃん怒ってまた作って‼️だそうです💦 今日はきゅうりもうないんだよゴメンネ🙏もっと食べたかったよね🥒 また作りま〜す💖手で混ぜたら本当にすぐ混ざりました🌻 松山絵美さん🌟いつも美味しいレシピをありがとうございます😊🍀
    くだもの大好きの作ってみた!投稿(*きゅうりのごま味噌和え*)

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