＊スタミナカレー味玉＊作り置きに！
主菜
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投稿日2019/08/18
更新日2019/08/18
調理時間5分
カレーとにんにく風味の味玉です^ ^ おつまみにもオススメです！ 薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料（卵8個分です。）
- ゆで卵8個
- A鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ4
- Aカレー粉大さじ1
- Aにんにくすりおろし小さじ2(チューブで◎)
- A水200cc
- A塩胡椒少々
作り方
ポイント
ゆで卵の茹で加減はお好みでどうぞ^ ^ 冷蔵庫に置いている間、たまに向きを変えると均一に味が馴染みます。
- 1
鍋にA 鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ4、カレー粉大さじ1、にんにくすりおろし小さじ2、水200cc、塩胡椒少々を煮立てる。
- 2
保存容器などにゆで卵を入れ、１を注ぎ入れ、粗熱が取れてから冷蔵庫にいれ、一晩漬けたら出来上がり！
レシピID
379158
「作り置き」の基礎
「にんにく」の基礎
「酢」の基礎
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Artist
松山絵美
11歳から6歳の４児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。