ポリ袋で混ぜて揉んで置くだけで出来上がり!簡単!美味しいキャベちくわ! ちくわがまたいい味出します^ ^ あと一品にオススメですよ♪ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
ちくわの代わりにカニカマや蒲鉾でも美味しいですよ^ ^
キャベツ→細切りにする。 ちくわ→斜め薄切りにする。
ポリ袋にキャベツとちくわ、A 醤油・砂糖・酢・ごま油・ごま各大さじ2、鶏ガラスープの素大さじ1を入れ、よく振り混ぜ、なるべく空気を抜いて口をしばり、たまに揉みながら15分置いたら出来上がり!
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松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)