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レンジで出来ちゃう!*鮭とネギのオイケチャマヨ炒め*

10

2019.10.17

分類主菜

調理時間: 10分

ID381348

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

旬の生鮭をレンジで簡単調理!!
子供も好きな味付けで、お弁当にもオススメです^ ^
薬膳効果
☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。

☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

魚のおかず 電子レンジ ごま ネギ 魚介のおかず 時短 おもてなし トマトケチャップ サーモン こしょう 簡単 子供 大人 風邪 冷え 生鮭 ヘルシー 美肌 冷え性 マヨネーズ レンジ 弁当 オイスターソース

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材料4人分
生鮭 4切れ
塩・胡椒・酒 少々
A
トマトケチャップ・オイスターソース・マヨネーズ 各大さじ1
A
片栗粉・鶏ガラスープの素 小さじ2
長ねぎ 2本
ごま お好みで、
作り方
Point!
大人用に、豆板醤を加えても美味しいですよ^ ^

  1. 生鮭→ひと口大に切り、塩・胡椒・酒をまぶしてもみ込む。

    長ねぎ→斜め薄切りにする。
  2. 耐熱容器にA

    トマトケチャップ・オイスターソース・マヨネーズ 各大さじ1、片栗粉・鶏ガラスープの素 小さじ2

    を入れて混ぜ合わせ、生鮭を加えて絡めてから、長ねぎを入れて混ぜ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで3分半加熱。
  3. 取り出して上下を返して再度ラップをかけ、3分加熱したら出来上がり!
    (加熱足りない場合は30秒づつ追加してください^ ^)

    お好みでごまを振ります。
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