副菜
ポリ袋で簡単！＊キャベツとセロリのやみつきサラダ＊
投稿日2019/10/25
更新日2019/10/25
調理時間10分
ポリ袋で簡単に！！ あと引く美味しさのサラダです^ ^ お肉料理の付け合わせにもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆セロリ...余分な熱をとる、目の充血やめまいに、のぼせに、イライラに、頭痛に、浮腫みに
材料4人分
- キャベツ1/2玉(正味450g)
- セロリ1本
- A昆布茶又は昆布だしの素小さじ4
- A塩小さじ1/4
- A砂糖大さじ1
- A酢・オリーブオイル各大さじ2
- ブラックペッパーお好みで
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
