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ポリ袋で簡単!*キャベツとセロリのやみつきサラダ*

10
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2019.10.25

分類副菜

調理時間: 10分

ID381666

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ポリ袋で簡単に!!
あと引く美味しさのサラダです^ ^
お肉料理の付け合わせにもオススメですよ^ ^
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

☆セロリ...余分な熱をとる、目の充血やめまいに、のぼせに、イライラに、頭痛に、浮腫みに

サラダ 昆布 セロリ 野菜 付け合わせ ヘルシー ハム オイル 時短 野菜のおかず ブラックペッパー キャベツ オリーブ 料理 おもてなし 出汁 おつまみ 簡単
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材料4人分
キャベツ 1/2玉(正味450g)
セロリ 1本
A
昆布茶又は昆布だしの素 小さじ4
A
小さじ1/4
A
砂糖 大さじ1
A
酢・オリーブオイル 各大さじ2
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
ハムをプラスしても美味しいですよ^ ^
  1. キャベツ→5mm〜1cmの細切りにする。

    セロリ→ 5mm〜1cmの斜め切りにする。
  2. ポリ袋に、キャベツ、セロリとA

    昆布茶又は昆布だしの素 小さじ4、塩 小さじ1/4、砂糖 大さじ1、酢・オリーブオイル 各大さじ2

    を入れてよく揉み混ぜ、10分置いたら出来上がり!

    お好みでブラックペッパーを振ります。
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