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レンジ加熱で簡単に出来ちゃうごぼうサラダです^ ^
お弁当にもオススメです!
薬膳効果
☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料4人分
| 2本 | ||
| 小1缶(70g) | ||
| A | 各大さじ1 | |
| A | 大さじ3 | |
| お好みで |
作り方
下準備 |
ごぼう→皮をこそげ斜め薄切りにして水にさらす。 ツナ→オイルを軽く切っておく。 |
|
1 |
耐熱容器にごぼうを入れて、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで12分加熱し、ザルにあげて粗熱をとる。 | |
2 |
1に、ツナとA オイスターソース・砂糖 各大さじ1、マヨネーズ 大さじ3 を入れて和えたら出来上がり!お好みでブラックペッパーを振ります。 |
ポイント
電子レンジから出す際は、かなり熱くなりますのでお気をつけ下さい!











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