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    ありがとうございました!また改めて作ってみたいと思います✨焼いてからだと一手間ですがより美味しくなりそうですね(^^)

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*豚肉と長ねぎの旨塩にんにくバター炒め*

10

2019.12.29

分類主菜

調理時間: 10分

ID384212

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

長ねぎたっぷり食べて風邪予防!!
ご飯にも、おつまみにもオススメです^ ^
薬膳効果
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える 

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ


豚肉料理 バター炒め どんぶり ネギ 豚肉 にんにく ブラックペッパー 時短 豚こま 簡単 バター 胡椒
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材料4人分
豚肉 350g(切り落とし、こま切れ、薄切りなど)
長ねぎ 2本
A
鶏ガラスープの素・砂糖・酒・にんにくチューブ 各大さじ1
塩胡椒 適量
バター 大さじ2
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
ご飯に乗せてどんぶりにしても美味しいですよ^ ^
  1. 豚肉→長いものは食べやすく切る。

    長ねぎ→斜め薄切りにする。
  2. フライパンにバターを熱し、豚肉を炒めながら塩胡椒する。
  3. 豚肉の色が変わってきたら、長ねぎを入れて炒め、全体に火が通ってきたら、A

    鶏ガラスープの素・砂糖・酒・にんにくチューブ 各大さじ1

    を加えて炒め合わせたら出来上がり!

    お好みでブラックペッパーを振ります!
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