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    *タンドリー風チキンとトマトのチーズ焼き*

    主菜

    *タンドリー風チキンとトマトのチーズ焼き*

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    • 投稿日2020/02/25

    • 更新日2020/02/25

    • 調理時間15

    カレー粉を効かせた絶品マヨだれを揉み込んだタンドリー風チキンとトマトにたっぷりチーズをのせました! キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、漬けだれがこびりつかず、焦げ付かないので簡単!後片付けもとっても簡単ですよ^ ^ フライパンごと食卓に!ホームパーティーにもおすすめです^ ^ <薬膳効果> ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

    材料4人分

    • 鶏もも肉
      600g
    • A
      マヨネーズ・ケチャップ
      各大さじ2
    • A
      はちみつ・カレー粉・オイスターソース
      各大さじ1
    • トマト
      1個
    • ピザ用チーズ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ・キチントさんフライパン用ホイルシートを使っています。 ・キチントさんフライパン用ホイルシートを使用する際は中火以下で。加熱し過ぎないよう、火加減に十分ご注意ください。 ・加熱時間は、あくまで目安です。 ・キチントさんフライパン用ホイルシートに食材をのせた後に点火してください。

    • 鶏もも肉はひと口大に切りA マヨネーズ・ケチャップ各大さじ2、はちみつ・カレー粉・オイスターソース各大さじ1を揉み込む。 トマトはざく切りにする。

    • 1

      フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、鶏もも肉を漬けだれごと入れて火をつけ、中火で焼く。

      工程写真
    • 2

      1を両面こんがりと焼き、しっかりと火を通したら、隙間にトマトを入れる。

      工程写真
    • 3

      2にピザ用チーズをのせて蓋をし、チーズが溶けるまで加熱する。

      工程写真
    レシピID

    386082

    「鶏もも肉」の基礎

    「トマト」の基礎

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    松山絵美
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    松山絵美

    11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

    「料理家」という働き方 Artist History