Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *鶏肉と絹厚揚げと新じゃがの甘辛バター照り炒め*

    *鶏肉と絹厚揚げと新じゃがの甘辛バター照り炒め* 25分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 生姜香る☆『鶏そぼろときのこのあんかけ豆腐』

    生姜香る☆『鶏そぼろときのこのあんかけ豆腐』 28分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 『やみつき☆ピリ辛チキン丼』

    『やみつき☆ピリ辛チキン丼』 28分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 楽々5分で!最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ

    楽々5分で!最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ 2時間前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 春キャベツで美味しく♪カニカマコールスロー

    くつろぎの食卓さんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

*牛肉と新玉ねぎとえのきの甘辛スタミナ煮*

20

2020.03.04

分類主菜

調理時間: 20分

ID387117

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

甘い新玉ねぎがたっぷり!!
ご飯に乗せて牛丼にしても最高ですよ^ ^
作り置きして、休校中のお子様のランチにもオススメです!
薬膳効果
☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に 

☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

牛肉料理 フライパン スタミナ 蒸し煮 ごま きのこ 牛こま にんにく えのき 切り落とし おもてなし フライパン 玉ねぎ 簡単 ランチ 味醂 作り置き ごま油 牛肉 オイスターソース
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
牛肉 250g(切り落とし、こま切れ、薄切りなど)
新玉ねぎ 大1個(中1個半〜2個)
えのき 1袋(200g)
A
にんにくチューブ・鶏ガラスープの素 各小さじ2
A
砂糖・みりん・オイスターソース・醤油・酒 各大さじ2
ごま油 適量
ごま お好みで
作り方
Point!
お好みで七味唐辛子をかけても^ ^
  1. 牛肉→長いものは食べやすく切る。

    新玉ねぎ→くし切りにする。

    えのき→石づきを切り、半分に切ってほぐす。
  2. フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め、色が変わってきたら、新玉ねぎを加えて炒める。
  3. 新玉ねぎに油が回ったら、えのきとA

    にんにくチューブ・鶏ガラスープの素 各小さじ2、砂糖・みりん・オイスターソース・醤油・酒 各大さじ2

    を加えて混ぜ、蓋をして弱火で蒸し煮する。

    全体に火が通ったら出来上がり!

    お好みでごまを振ります。
5 66
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 4月1日更新!
    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    この特集を読む
  2. PR 3月31日更新!
    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    この特集を読む
  3. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  4. PR 3月10日更新!
    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    この特集を読む
  5. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  6. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    この特集を読む
  7. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  8. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
  9. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  10. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  11. PR 3月18日更新!
    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉かたまり(ブロック) (38) おもてなし×ラタトゥイユ (21) フライパン×にんにくの芽 (17) 作り置き×常備菜作り置き (9) ごま油×下ごしらえ (7) にんにく×おでん (7) 玉ねぎ×キャンプ (7) ごま×焼き魚 (5) 肉×いなばコーン缶 (5) えのき×鶏むね肉 (3) きのこ×鶏つくね (3) オイスターソース×STAUB (3) スタミナ×鶏胸肉 (3) ランチ×麺料理 (3) 切り落とし×野菜のおかず (3) 味醂×お花見弁当 (3) 牛こま×豆腐料理 (3) 牛肉×鷹の爪 (3) 牛肉料理×野菜炒め (3) 蒸し煮×鶏もも肉 (3)
もっと見る

「新玉ねぎ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは