ひじきをサラダでたっぷり食べます^ ^カリッと焼いた絹厚揚げが入ってボリューム満点!! 包丁、まな板を使わないので洗い物も減りますし、お子様と一緒に作れますよ^ ^ 薬膳効果 ☆絹揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆ひじき...貧血に、乾燥肌に、抜け毛予防に、浮腫みに、痺れに、しこりに ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
下準備
ひじき→水に浸けて戻し、水気を切る。
ツナ→オイルを軽く切っておく。
耐熱容器に戻したひじきを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600 wで3分加熱し、ザルにあげておく。
トースター、又は魚焼きグリル、又はフライパンで絹厚揚げをカリッと焼く。
ボウルに絹厚揚げを入れ、ヘラやスプーンでざっくり切る。
3に1のひじき、ツナ、かつお節とA マヨネーズ大さじ5、ぽん酢大さじ2、砂糖大さじ1、昆布茶又は昆布だしの素又は和風だしの素小さじ1を入れ、和えたら出来上がり! お好みでごまを振ります^ ^
ひじきは芽ひじきを使いました!
レシピID:389273
更新日:2020/04/08
投稿日:2020/04/08
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