Name: 【らくレピ】もやしとちくわの紫蘇塩昆布マヨサラダ＊
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: もやし
Ingredients: もやし 400g; 生ちくわ 4本; しそ 20枚; 塩昆布 30g; 砂糖 小さじ2; マヨネーズ 大さじ3〜4; ごま お好みで

2020.04.11

分類副菜

調理時間： 5分

ID 389468

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

紫蘇の香りと塩昆布の旨みとマヨネーズのコクで、シャキシャキもやしが絶品です♡
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に

材料4人分

	もやし	400g
	生ちくわ	4本
	しそ	20枚
A	塩昆布	30g
A	砂糖	小さじ2
A	マヨネーズ	大さじ3〜4
	ごま	お好みで

作り方

Point!

食べる直前に和えて下さい^ ^

ちくわの代わりにカニカマや蒲鉾でも^ ^

生ちくわ→5mmの輪切りにする。

しそ→千切りにする。
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげる。
ボウルにもやし、生ちくわ、しそとA
塩昆布 30g、砂糖小さじ2、マヨネーズ大さじ3〜4
を入れて和えたら出来上がり！

お好みでごまを振ります。

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。