
我が家の朝の定番!!簡単・時短な卵わかめスープです^^ あっという間に出来ちゃうので、バタバタな朝におススメですよ♪ 薬膳効果 ☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
下準備
玉ねぎ→繊維に沿って薄切りにする。
卵→溶いておく。
鍋に水と玉ねぎを加えて火にかけ、A 鶏がらスープ小さじ4、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ6、みりん大さじ2とカットわかめを加えながら煮立て、玉ねぎが煮え、わかめも戻ったら溶き卵を回し入れふんわり火を通したら出来上がり!! お好みでごま油を垂らし、ごまを振ります。
玉ねぎの代わりに長ネギやきのこ類を入れても!冷蔵庫の残り物をお使いください^^
レシピID:397514
更新日:2020/08/28
投稿日:2020/08/28

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