ログインすると、お気に入りやつくメモなどたくさんの機能をご利用いただけます。
会員登録がまだの方はこちら
2021.01.21
分類主菜
調理時間： 20分
ID 405353
野菜たっぷり具沢山なトマトカレー鍋です。仕上げにチーズを乗せて、とろーりと♪子供たちも大喜びです＾＾
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
| 鶏もも肉 | 550g | |
|
A
|
塩・こしょう | 少々 |
|
A
|
カレー粉 | 小さじ4 |
| 玉ねぎ | 大1個（正味300g） | |
| きゃべつ | 1/2玉（正味500g） | |
|
B
|
カットトマト缶 | 約400g |
|
B
|
水 | 400㏄ |
|
B
|
酒 | 大さじ2 |
|
B
|
トマトケチャップ | 大さじ4 |
|
B
|
顆粒コンソメ | 小さじ4 |
|
B
|
オイスターソース・砂糖 | 各大さじ1 |
|
B
|
にんにくチューブ | 小さじ2 |
|
B
|
塩 | 小さじ1/2 |
| ピザ用チーズ | お好みで | |
| バター | 大さじ2 |
塩・こしょう 少々、カレー粉 小さじ4
を揉み込んでおく。カットトマト缶 約400g、水 400㏄、酒 大さじ2、トマトケチャップ 大さじ4、顆粒コンソメ 小さじ4、オイスターソース・砂糖 各大さじ1、にんにくチューブ 小さじ2、塩 小さじ1/2
ときゃべつを入れ、煮立って来たら蓋をして、弱火～弱めの中火で煮る。つくメモ
＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう！