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副菜

ポリ袋で簡単!長芋とツナのやみつき和え

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免疫力アップ応援食材の長芋のやみつき和えです^^ポリ袋で和えるので、簡単にしっかり混ざり、洗い物も減るのでおススメです♪ 薬膳効果 ☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

材料4人分

  • 長芋
    正味500g
  • ツナ(オイル漬けタイプ)
    1缶(70g)
  • A
    酢・砂糖
    各大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素・醤油
    各小さじ2
  • 白いりごま
    お好みで

作り方

  • 下準備
    長芋は皮を剥き、薄い半月切りにする。 ツナ(オイル漬けタイプ)はオイルを軽く切っておく。

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    ポリ袋に、A 酢・砂糖各大さじ1、鶏がらスープの素・醤油各小さじ2を入れて混ぜてから、長芋、ツナ(オイル漬けタイプ)を入れて良く和えたら出来上がり! 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。

ポイント

もちろんボウルで混ぜても大丈夫です^^

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