レンジで簡単キャベツと豚こまとトマトのカマンベール乗せ

• 10分

材料4人分（２人分の分量はPoint欄をご覧ください。）

• 豚こま切れ肉
  200g
• 塩・こしょう
  少々
• キャベツ
  正味400g
• トマト
  1/2個（正味100g）
• A
  ぽん酢・オリーブオイル
  各大さじ1
• A
  顆粒コンソメ・砂糖
  各小さじ2
• A
  塩
  小さじ1/2弱
• カマンベールチーズ
  1個（100g）
• 乾燥パセリ・粗びき黒こしょう
  お好みで

作り方

• 下準備
  豚こま切れ肉は塩・こしょうをまぶして揉み込んでおく。 キャベツは1～1.5㎝幅に切る。 トマトは1～1.5㎝角に切る。 A ぽん酢・オリーブオイル各大さじ1、顆粒コンソメ・砂糖各小さじ2、塩小さじ1/2弱を混ぜておく。

• 1

  耐熱容器にキャベツを入れ、豚肉をなるべく広げて乗せ、トマトを豚肉の上に乗せ、Ａを満遍なく回しかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで8分～8分半加熱。

  
• 2

  取り出して放射線状に8等分に切ったカマンベールチーズを乗せて、再度ラップをかけて電子レンジ600wで1分半～2分加熱したら出来上がり！ お好みで乾燥パセリ・粗びき黒こしょうを振る。

  

ポイント

☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい。 《２人分の場合》 豚こま切れ肉:100g 塩・こしょう:少々 キャベツ:正味200g トマト:1/4個（正味50g） (A)ぽん酢・オリーブオイル:各小さじ1.5 (A)顆粒コンソメ・砂糖:各小さじ1 (A)塩:小さじ1/4弱 カマンベールチーズ:1/2個（50g） 乾燥パセリ・粗びき黒こしょう:お好みで 電子レンジは600wで5分、チーズ乗せて1分で様子見て下さい。

作ってみた！

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