むき海老とたことアボカドの旨レモン和え

• 5分

材料4人分（2人分の分量はPoint欄をご覧ください。）

• むき海老
  200g
• たこ（茹で）
  100g
• アボカド
  2個
• A
  レモン汁・ごま油
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素・砂糖
  各小さじ2
• A
  塩
  少々
• 白いりごま・粗びき黒こしょう
  お好みで

作り方

• 下準備
  むき海老は背ワタのあるものは取る。 たこ（茹で）は食べやすくそぎ切りする。 アボカドは食べやすく切る。

• 1

  鍋にたっぷりのお湯を沸かし、むき海老を入れ、色が変わって来たらザルにあげてキッチンペーパーで押さえて水気を拭く。

• 2

  ボウルにA レモン汁・ごま油大さじ1、鶏がらスープの素・砂糖各小さじ2、塩少々を入れて混ぜ、むき海老、たこ（茹で）、アボカドを入れて和えたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。

ポイント

レモン汁は市販のレモン果汁でも大丈夫です＾＾ 《２人分の場合》 むき海老:100g たこ（茹で）:50g アボカド:1個 (A)レモン汁・ごま油:小さじ1.5 (A)鶏がらスープの素・砂糖:各小さじ1 (A)塩:少々 白いりごま・粗びき黒こしょう:お好みで

作ってみた！

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