主菜
【作り置きにも♪】紫蘇バター牛丼の具
20分
- エネルギー275kcal
- 炭水化物14.5g
- 脂質18.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
バターと紫蘇の香りが最高な牛丼の具です♪めんつゆ使用でお手軽です＾＾ 汁気の少ないしっかり味なので、お弁当にもおススメです！ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善 ☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- 牛こま切れ肉240g
- 玉ねぎ大1個・正味300g
- しそ20枚
- Aめんつゆ（3倍濃縮）大さじ5
- A砂糖大さじ1
- バター大さじ2
ポイント
☆めんつゆ２倍濃縮の場合110㏄になります。 ☆めんつゆ４倍濃縮の場合めんつゆ55㏄に水を大さじ1強足してください。 【２人分の場合】 牛こま切れ肉：120g 玉ねぎ：大1/2個・正味150g しそ：10枚 Ⓐめんつゆ（3倍濃縮）大さじ2.5 Ⓐ砂糖：小さじ1.5 バター大さじ1 ☆めんつゆ２倍濃縮の場合55㏄になります。 ☆めんつゆ４倍濃縮の場合めんつゆ大さじ2弱に水を小さじ2足してください。
レシピID：442322
更新日：2022/08/04
投稿日：2022/08/04
