即でき！！わさきゅう

材料2人分

• きゅうり
  2本(正味200g)
• A
  ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」
  大さじ3
• A
  わさび
  小さじ1
• いりごま(白)
  適宜

作り方

• 1

  きゅうりは2～3mm幅の輪切りにしてポリ袋に入れ、A ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」大さじ3、わさび小さじ1を加えてよくもみ混ぜる。

  
• 2

  なるべく空気を抜いて3分ほどおき、味をなじませる。

  
• 3

  器に盛り、お好みでいりごま(白)をふる。

  

ポイント

🌿薬膳ポイント🌿 ☆きゅうり…体にこもった余分な熱を冷まし、喉の渇きを潤します。水分代謝を助け、むくみが気になる時にもおすすめです。 ☆わさび…体を温め、気の巡りを促すとされます。食欲が落ちている時のアクセントにも。

作ってみた！

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