2021/07/24
15分
松山絵美
好き嫌いが分かれるラム肉ですが、夏バテ解消にも、ダイエットにもおススメです^^苦手な方は牛肉でも大丈夫です♪薬膳効果☆ラム、マトン…お腹や足腰の冷えに、慢性の疲れに☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
クリーミーでスパイシー!!ジューシーチキンに、シャックリ食感のヘルシーな長芋、オクラもぴったり合いますよ^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進
2021/07/23
旬のズッキーニに豚肉を巻いちゃいます^^子供たちも食べやすいケチャップ味に仕上げました♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。
カレー味にとろーりチーズがとろけて子供たちの歓声が上がります♪しっかりと野菜も摂れます^^フライパンごとあつあつを食卓に!ご飯にも、パンにも合いますよ♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに
2021/07/22
大さじ2の油でOK!!お弁当にもおススメ!!飽きの来ない旨塩唐揚げです^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
豚こまで出来ちゃう豚唐揚げです^^大さじ2の油で出来るのでとってもお手軽。お弁当にもおすすめです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
ジューシーな鶏肉にピーマンがたっぷり!!コク旨味噌マヨでシャキッとピーマンがもりもり食べられちゃいます^^薬膳効果☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
2021/07/21
5分
サッと和えて出来上がり!!あと一品やおつまみに最高です^^お家飲みの一品にいかがでしょうか♪薬膳効果☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に。☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
丸ごとピーマンがゴロゴロ入ったすき煮です^^作り置きにもおススメです♪薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。
片栗粉をまぶして、バターでジューシーに焼いた鶏肉と夏の定番オクラとトマトでコク旨さっぱりに仕上げます^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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2019.05.30
家族が真ん中!食べて心も身体も元気に楽しく美しく
料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。松山絵美さんがその第14回目に登場しました。4人のお子さまを育てながら活躍している松山さんのこれまでの道のりや今後の展望をお聞きしました!
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