副菜

さつまいもとお豆の海苔マヨサラダ/秋サラダ

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物46.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質42.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

海苔が良い風味になり、マヨネーズとも相性バツグン! さつまいもの甘みが美味しく、高タンパク♪バランスの取れた秋にピッタリなサラダです✨

材料2人分

  • さつまいも
    1本
  • 水菜
    1わ
  • ミックスビーンズ
    50g
  • ツナ缶
    1缶
  • 海苔
    1枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    砂糖(きび糖)
    小さじ1/2
  • A
    少々

作り方

  • 1

    さつまいもはよく洗い皮のまま半月切りにして、耐熱容器に入れる。 大さじ1の水(分量外)を加え、600Wのレンジで5分程加熱す。(足りない場合は増やしてください✨)

  • 2

    水菜はざく切りにしてボウルに入れて、海苔はちぎり、加熱したさつまいもとミックスビーンズ、ツナ缶、A マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1、砂糖(きび糖)小さじ1/2、塩少々を入れて和える

ポイント

●ツナの油は切りました。 ●食べて綺麗に健康に♪ ✔美肌 ✔腸活 ✔高タンパク

作ってみた!

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