厚揚げの油淋鶏♪ねぎとパプリカソース

材料2人分

• 厚揚げ
  2枚
• ネギ
  10センチ
• パプリカ
  1/3個
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  酢
  大さじ1と1/2
• A
  砂糖（きび砂糖）
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  白ごま
  大さじ1
• A
  にんにくすりおろし
  小さじ1/2
• ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  厚揚げを4等分にしてペーパータオルで余分な油を取り除く。 パプリカ、ネギはみじんぎりにする。

• 2

  フライパンにごま油を熱して厚揚げをカリッと両面焼き目がつくまで焼いたら、器に盛り付ける。

• 3

  フライパンにA 醤油大さじ2、酢大さじ1と1/2、砂糖（きび砂糖）大さじ1、ごま油小さじ1、白ごま大さじ1、にんにくすりおろし小さじ1/2とネギ、パプリカを加えフツフツしてきたら厚揚げにかける。

ポイント

食べるたびに綺麗になれるレシピ🥰 ねぎ・厚揚げ・にんにく▷血の巡りを良くしてくれる。 パプリカ▷ビタミン、抗酸化作用

作ってみた！

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