主菜
むね肉でヘルシー♪サラダチキンの紫蘇おろしダレ♪
投稿日2022/07/18
更新日2022/07/18
調理時間10分
低カロリーなのにしっかりボリューム♡ 紫蘇の香りが爽やかで大根おろしとの相性も◎ 高タンパクでお肌に良いので健康や美容、ダイエットにも♪
材料2人分
- 鶏むね肉1枚
- A塩適量
- A酒大さじ1
- 紫蘇5枚
- 大根おろし100g
- ポン酢適量
- 白ごま小さじ1
作り方
ポイント
身体から綺麗に♡ 体力回復⇒鶏むね肉 胃の調子、体調改善⇒大根
- 1
鶏むね肉は耐熱皿に入れ、A 塩適量、酒大さじ1をすり込む。 電子レンジ600Wで5〜6分加熱し、ラップをかけたまま余熱で火を通す。
- 2
加熱してる間に、紫蘇は刻み、大根はおろしておく。
- 3
①の粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り器に盛り付け、大根おろし・紫蘇・白ごま・ポン酢をかける。
レシピID
441250
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️