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    副菜

    生活習慣病予防に!トマトと玉ねぎのさっぱりサラダ*

    • 投稿日2022/04/04

    • 更新日2022/04/04

    • 調理時間10

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    トマトのサラダの中で1番大好きな一品❤︎ 簡単に作れるのにとっても美味しく、 栄養満点のレシピです* お弁当にもおすすめですよ〜♪ [栄養素のはたらき▼] *トマト→トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用があるため、動脈硬化を予防する働きがある。また、カリウムも多く含むため、高血圧予防にも効果的◎ *玉ねぎ→玉ねぎに含まれるアリシンという成分は、動脈硬化や高血圧を予防したり、コレステロール値を下げる働きがある。また、血行促進作用やアレルギーを抑える効果も◎

    材料

    • トマト
      2個(約400g)
    • 玉ねぎ
      1個(約200g)
    • A
      三温糖
      大さじ2
    • A
      大さじ4
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ4
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      白ごま
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    *味が薄いと感じる際は、めんつゆで調節してください。

    • 1

      トマトは食べやすい大きさに切る。

      工程写真
    • 2

      玉ねぎはスライサーなどを使って薄切りする。

      工程写真
    • 3

      A 三温糖大さじ2、酢大さじ4、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、ごま油大さじ1、白ごま大さじ2を全て加え、よく混ぜる。

      工程写真
    レシピID

    434906

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    もりまな

    *元保育園栄養士、フードスタイリスト *1996年生まれの26歳 *4歳・2歳の娘、0歳の息子を子育て中 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎  保育園に勤めていたときに子どもたちから 人気のあった給食メニューや、 節約かつヘルシーな健康レシピを 皆様にお届けします! お菓子作りも大好きなので 特別な日に誰かにあげたくなるような 簡単で美味しいお菓子レシピも ご紹介します** おとなもこどもも大満足な 簡単美味しいレシピを発信!

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