【ヘルシーに決める!!】鶏胸肉とトマトのマリネ

材料2人分

• 鶏胸肉
  1枚
• たまねぎ
  1/2個
• トマト(中)
  2個
• こしょう
  適量
• パセリ
  適量
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1

作り方

• 1

  鶏胸肉の皮を剥き、フォークでさし、600Wの電子レンジで5分加熱し、さく

  
• 2

  たまねぎを粗みじん切りにし、5分程水につける

  
• 3

  トマト(中)を2等分に切り、さらに8等分に切る

  
• 4

  器に1、2、3、A オリーブオイル大さじ2、砂糖大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を入れ、混ぜ合わせ、 こしょう、パセリをかける

  

ポイント

・普通のトマトなら1個

作ってみた！

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