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    【筋トレ後はこれ一択】ブロッコリーの金平

    • 投稿日2022/02/09

    • 更新日2022/02/09

    • 調理時間10

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    192

    最近、公民館の激安ジムに週2で通ってます。 そんな筋トレをしている方向けに今回はブロッコリーの金平を作ってみました。 さっと炒めてできるのでおすすめですよ!!

    材料2人分

    • ブロッコリー
      1本
    • にんじん
      1本
    • サラダ油
      適量
    • ごま
      適量
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・味なので物足りなさそうな方は醤油を多めにしてみてください!!

    • 1

      ブロッコリーを切り、2cm間隔できる。

      工程写真
    • 2

      にんじんを千切りにする。

      工程写真
    • 3

      フライパンにサラダ油をしき、1、2をさっと炒め、混ぜたA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れ水分が飛ぶまで炒める。最後にごまを入れ、さっと混ぜる。

      工程写真
    レシピID

    431104

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    RYOTA

    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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