副菜
【筋トレ後はこれ一択】ブロッコリーの金平
投稿日2022/02/09
更新日2022/02/09
調理時間10分
最近、公民館の激安ジムに週2で通ってます。 そんな筋トレをしている方向けに今回はブロッコリーの金平を作ってみました。 さっと炒めてできるのでおすすめですよ!!
材料2人分
- ブロッコリー1本
- にんじん1本
- サラダ油適量
- ごま適量
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A酒大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
作り方
ポイント
・味なので物足りなさそうな方は醤油を多めにしてみてください!!
- 1
ブロッコリーを切り、2cm間隔できる。
- 2
にんじんを千切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油をしき、1、2をさっと炒め、混ぜたA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れ水分が飛ぶまで炒める。最後にごまを入れ、さっと混ぜる。
レシピID
431104
質問
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- Artist
RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
