副菜
【こく旨でめちゃうまい!!】ナスと蒟蒻の味噌バター炒め
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物17.5g
- 脂質12.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質16.2g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回は昔大人気だったナスのリメイクレシピです。 味噌バターで食べることでお子さんにもウケること間違いなし
作り方
- 1
ナスを乱切りにする。
- 2
こんにゃくを40度くらいのお湯で洗い、スプーンで一口大に切る。
- 3
フライパンにごま油を入れ、1、2をさっと炒め、とA 味噌大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ1、砂糖大さじ1/2とバターを入れ、さらに炒める。お皿にもり、青ねぎをお好みかける
作ってみた！
M＊P2023/05/26 06:37
茄子と蒟蒻に味噌バター味が合い、とても美味しいです☆お弁当用にも大好評であっと言う間になくなりました！リピします。ありがとうございます。
泰風2022/11/26 23:14
冷蔵保存は何日持ちますか(՞˶･֊･˶՞)🤍
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