【きゅうりとちくわのサッパリ梅麺つゆ和え】5分で簡単

材料2人分（2〜3人分）

• きゅうり
  1本
• ちくわ
  2本
• 梅肉
  大さじ1(チューブの梅肉でも可)
• 麺つゆ
  大さじ1/2〜大さじ1(4倍濃縮)
• 白胡麻
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  きゅうりは2〜3mmくらいの斜め薄切りにする。 ちくわは厚さ3〜4mmくらいの斜め切りにする。

  
• 2

  ボウルなどの容器にきゅうりとちくわを入れ 梅肉、麺つゆ、白胡麻を加えてよく混ぜる。

  

ポイント

☺︎酸味が強い方がお好みの場合は 梅肉の分量を増やしてくださいね。 ☺︎しばらく置くときゅうりから水分が出ます。 その事もふまえて少しだけ濃いめに仕上げていただくと 食べる時にちょうど良い味になります。 ※食べた時に少し薄いと感じる場合は 麺つゆを少しずつ足してくださいね😊

作ってみた！

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