副菜
【きゅうりとちくわのサッパリ梅麺つゆ和え】5分で簡単
投稿日2023/05/09
更新日2023/05/09
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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あと一品、あっという間に作れる超簡単副菜です😊 味付けは麺つゆと梅肉だけ！ とっても簡単ですがサッパリ美味しくて 次々とお箸が止まらなくなります😋 作り慣れてしまえば目分量で5分も掛からずに作れると思います♪ お酒のおつまみにも、ダイエット中にもピッタリな一品です。
材料2人分（2〜3人分）
- きゅうり1本
- ちくわ2本
- 梅肉大さじ1(チューブの梅肉でも可)
- 麺つゆ大さじ1/2〜大さじ1(4倍濃縮)
- 白胡麻適量(お好みで)
作り方
ポイント
☺︎酸味が強い方がお好みの場合は 梅肉の分量を増やしてくださいね。 ☺︎しばらく置くときゅうりから水分が出ます。 その事もふまえて少しだけ濃いめに仕上げていただくと 食べる時にちょうど良い味になります。 ※食べた時に少し薄いと感じる場合は 麺つゆを少しずつ足してくださいね😊
- 1
きゅうりは2〜3mmくらいの斜め薄切りにする。 ちくわは厚さ3〜4mmくらいの斜め切りにする。
- 2
ボウルなどの容器にきゅうりとちくわを入れ 梅肉、麺つゆ、白胡麻を加えてよく混ぜる。
レシピID
460233
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yAsu*
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美味しいごはんが食べたい! 毎日ごはんをできるだけ簡単に♫ ＂分かりやすい＂＂作りやすい＂ そしていつもの食卓に少しだけ彩りを(^^) 三人家族 高校生男子の母が作る簡単楽ちんごはん。 家族の『おいしい!』の一言が何よりの活力です♡