副菜

たった15分で完成!バターレモンのポリポリ長芋おつまみ

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15
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物30.5g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\ パッとできる15分のダイエットおつまみ / 食物繊維たっぷりで腸活に嬉しい 長芋を使ったおつまみレシピです。 OLの方や主婦の皆さんだけでなく、 お子さんも大好きなバター×青のりに、 夏らしくレモンで爽やかな味わいをプラス🍋 ヘルシーで作り置きやお弁当の おかずにも大活躍ですよ( ¨̮ )♡ 家族みなさんでお召し上がりください☺️

材料2人分

  • 長芋
    400g
  • A
    適量
  • A
    コショウ
    適量
  • A
    片栗粉
    適量
  • バター
    10g
  • B
    白ワイン
    大さじ1
  • B
    薄口醤油
    小さじ2
  • B
    レモン汁
    小さじ1
  • 青のり
    適量

作り方

  • 1

    長芋は皮付きのまま2cm幅に切る。

    たった15分で完成!バターレモンのポリポリ長芋おつまみの工程1
  • 2

    ジップロックに切った長芋を入れ、A 塩適量、コショウ適量、片栗粉適量を入れて振り、全体にまぶす。

    たった15分で完成!バターレモンのポリポリ長芋おつまみの工程2
  • 3

    フライパンにバターを入れて中火で加熱する。2を入れて両面きつね色になるまで焼く。

    たった15分で完成!バターレモンのポリポリ長芋おつまみの工程3
  • 4

    B 白ワイン大さじ1、薄口醤油小さじ2、レモン汁小さじ1を加えて、長芋を返しながら全体に絡める。

    たった15分で完成!バターレモンのポリポリ長芋おつまみの工程4
  • 5

    食べる前に青のりを振りかけて、お召し上がりください♪

    たった15分で完成!バターレモンのポリポリ長芋おつまみの工程5

ポイント

ジップロックやポリ袋を使うと 洗い物が減って楽ちんですよ♪ それにお子さんと一緒に作れます👨‍👩‍👧‍👧

作ってみた!

質問

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