たった15分で完成！バターレモンのポリポリ長芋おつまみ
投稿日2022/06/25
更新日2022/06/25
調理時間15分
カロリー（1人分）176Kcal
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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\ パッとできる15分のダイエットおつまみ / 食物繊維たっぷりで腸活に嬉しい 長芋を使ったおつまみレシピです。 OLの方や主婦の皆さんだけでなく、 お子さんも大好きなバター×青のりに、 夏らしくレモンで爽やかな味わいをプラス🍋 ヘルシーで作り置きやお弁当の おかずにも大活躍ですよ( ¨̮ )♡ 家族みなさんでお召し上がりください☺️
材料2人分
- 長芋400g
- A塩適量
- Aコショウ適量
- A片栗粉適量
- バター10g
- B白ワイン大さじ1
- B薄口醤油小さじ2
- Bレモン汁小さじ1
- 青のり適量
作り方
ポイント
ジップロックやポリ袋を使うと 洗い物が減って楽ちんですよ♪ それにお子さんと一緒に作れます👨👩👧👧
- 1
長芋は皮付きのまま2cm幅に切る。
- 2
ジップロックに切った長芋を入れ、A 塩適量、コショウ適量、片栗粉適量を入れて振り、全体にまぶす。
- 3
フライパンにバターを入れて中火で加熱する。２を入れて両面きつね色になるまで焼く。
- 4
B 白ワイン大さじ1、薄口醤油小さじ2、レモン汁小さじ1を加えて、長芋を返しながら全体に絡める。
- 5
食べる前に青のりを振りかけて、お召し上がりください♪
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ともの(スープとおかず)
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「ダイエット料理に革命を」を合言葉に、ダイエットが楽しくなる家庭的なアイデアレシピを発信しています。 1997年静岡生まれ 山形在住OL オリジナルシリーズ『痩せスープ』 Instagram 2.8万人フォロワー 【レシピ発信の想い】 私がまだ料理家になる前、いつもダイエットの事を考えてレシピを探していました。 よくSNSでレシピを検索していたのですが、世の中に出回っているダイエットレシピには、“同じ食材でそっくりなレシピ”が多かったのです。 “もっといろんなアイデアで ダイエットを楽しめる人を増やしたい。” そんな想いで「どこにもない」アイデアフルなダイエットレシピを作ることにしました✍︎ 大学で学んだ栄養学や食育を通して『何を食べないかより、何を食べるか』という考え方を大切に、理想の体型をキープするレシピを発信しています😌💭 このページでは、 ダイエット中よくある悩みの1つ “何を食べたらいいのか分からない”を 解決していきます👍🏻 ダイエットを頑張りたい あなた自身のためにも、 ダイエット中のお子さんのためにも、 ぜひ献立の参考にしてください☺️✨
